USDA organic seal

Hur man får USDA organiska sigill

Bild via: Pexels

Som en ekologisk återförsäljare bör du först förstå alla grundläggande USDA:s riktlinjer för ekologiska tätningar. Samma regler som gäller för andra tillverkare och verksamheter gäller även för återförsäljare. Vår guide förklarar USDA:s organiska tätning och hur man får den.

Vanliga frågor om USDA organisk säl

01. Är korrekt märkning relevant om näringsidkaren inte är certifierad?

Även om det är sant att biocertifiering är ett val och inte är obligatoriskt för återförsäljare som bär ekologiska produkter, måste du tänka på rätt märkningsregler.

Generellt sett kräver National Organic Program (NOP) att ekologiska återförsäljare ansvarar för att förhindra blandning och kontaminering av ekologiska produkter med förbjudna ämnen, och återförsäljare måste föra register som visar hur ekologiska produkter hanterats korrekt från produktion till leverans till kund. En del av hanteringen är korrekt märkning. Att inte vara certifierad betyder inte att du måste ignorera skyltar och etiketter.

02. Behöver återförsäljare använda den ekologiska märkningen?

Användningen av den officiella USDA ekologiska märkningen, även för 100 % ekologiska produkter, är frivillig. Återförsäljare behöver inte använda etiketten, men den erbjuder stora fördelar, till exempel:

  • Konsumenter vill köpa riktigt organiskt material.
  • Kunderna kommer att förstå varför priserna är högre.
  • Den organiska tätningen är välkänd och har marknadsföringsfördelar.
  • När de väljs ut har de flesta kunniga ekologiska konsumenter inte användningen av omärkta ekologiska ämnen.
  • Organiska ämnen kan spela en viktig roll i ditt företag.

03. Gäller riktlinjerna för ekologisk märkning för förpackade varor?

Ofta, när återförsäljare tänker på organiskt material, kommer produkten direkt att tänka på. Det är sant att märkningsdirektivet gäller lösa och förpackade produkter. Nationella ekologiska standarder för ekologiska produkter gäller för alla ekologiska produkter, inte bara för produktion.

Om du följer märkningskraven korrekt måste du även ta hänsyn till förpackade varor som kaffe, mjöl, flingor och juice, bulk i behållare och andra ekologiska produkter, certifierade ekologiska textilier eller officiellt certifierad ekologisk kroppsvård.

04. Hur ska återförsäljare märka organiska bulkämnen?

Om din butik köper ekologiska massproducerade produkter och säljer dem i behållare kan du ange att produkten är ekologisk, förutsatt att informationen finns i originalförpackningen eller i fraktdokumenten. Till exempel, om originalförpackningen är försedd med USDA Organic Seal, kan du lägga upp denna information i en insamlingsbehållare som innehåller produkten.

Återförsäljare behöver inte ange att en produkt är ekologisk, men det ligger i deras intresse.

05. Hur ska återförsäljare märka undantagna ekologiska produkter?

Innan du tänker på hur du ska hantera undantagna produkter måste du försäkra dig om att de verkligen är undantagna.

Om du köper närodlade (eller icke närodlade) ekologiska produkter från en liten ekologisk gård eller andra produkter som verkligen är undantagna från ekologisk certifiering, kan du ändå märka dessa produkter noggrant.

Nationella ekologiska standarder Enligt avsnitt 205.310 kan jordbruksprodukter som ekologiskt producerats eller behandlas från en undantagen eller utesluten anläggning, USDA-sigill, en certifieringsgivares sigill eller någon annan identifierare representerar den undantagna eller exkluderade anläggningen som en certifierad ekologisk. Produkten kan inte heller presenteras som certifierad ekologisk för varje köpare.

Vad du kan göra är att identifiera produkten somorganiskMsgstr “” Exkluderade ekologiska produkter kan inte bearbetas av din gård och kallas fortfarande”organiskOm du till exempel serverar potatissallad med ekologisk men utesluten potatis och andra ekologiska ingredienser i din delikatessbutik kan du inte kalla potatissalladen ekologisk.

Bearbetningsregeln gäller både för flera ingredienser och enskilda ingredienser. Om du pressar ut juice med ekologiska men uteslutna apelsiner kan du inte sälja denna juice som ekologisk.

06. Kan delikatesser märkas som ekologiska?

Om du har en delikatessbutik, juicebar eller bageri i din butik som tillverkar olika certifierade ingredienser av certifierade ekologiska ingredienser som sallader, soppor, bröd etc., får du inte göra det i enlighet med de nationella ekologiska standarderna avsnitt 205.309. Märk dessa slutprodukter med USDA Organic Seal eller gör några märkningspåståenden som kan få en köpare att tro att produkten är ekologisk..”

Om produkten består av minst 70% till 95% ekologiska ingredienser kan du ange på förpackningen att det är ”tillverkad produkt (specificerade ekologiska ingredienser)”. Dock kan inte mer än tre ingredienser anges. Om ditt bageri till exempel bakar kanelsniglar kan du säga på förpackningen:”Gjord av ekologiskt mjöl, ägg och mjölk.”

07. Var finns de officiella USDA-riktlinjerna för ekologisk märkning?

Ekologisk policy förändras hela tiden, så det är klokt att hålla sig uppdaterad. För de mest uppdaterade riktlinjerna för ekologisk märkning, se National Bio Program, del 205 av Electronic Code of Federal Regulations (e-CFR). Underavsnitt D Innehåller etiketter, etiketter och marknadsföringsinformation som är användbar för återförsäljare, särskilt 205 300 till 205 311.

Den elektroniska koden för federala bestämmelser och informationen du får från din lokala ackrediterade certifiering är den mest uppdaterade och användbara informationen som finns tillgänglig.

Hitta fler affärsråd och guider

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.