Hur man gör ett sockerfritt glöggrecept
Bild via: Pexels
Doftande kakor, tjocka snöflingor, sprakande ugnseld: den vackraste tiden på året är precis runt hörnet! Och jultid är glöggtid! Vi visar hur du gör ett sockerfritt glöggrecept.
Tyvärr är vanlig glögg med sin blandning av socker och alkohol långt ifrån hälsosamt! Detta kommer sedan att reflekteras på vågen senast efter jul. Men ingen anledning att helt ge upp din varma favoritdryck vintertid. För nu har vi ett bra recept för dig: gör en läcker glögg utan socker till din egen! Inte alls möjligt tror du? Då är det hög tid för en glögguppdatering med ett sockerfritt glöggrecept.
Recept på sockerfri glögg: vad du behöver
- 1L vitt vin
- 0,75L naturlig grumlig och osötad äppeljuice
- 2 kanelstänger
- 3 st stjärnanis
- 5 kryddnejlika
- Skär i obehandlad apelsin
- Honung eller agavesirap
Kanel-äppelglögg: Steg-för-steg-beredning
Steg 1: Tvätta först apelsinskalet väl och skiva det. Du kan skära resten av köttet i små tärningar som du vill och lägga till det i ditt glas senare för den fruktiga kicken.
Steg 2: Lägg sedan det vita vinet, äppeljuice, stjärnanis, nejlika och apelsinskal i en kastrull och låt innehållet koka upp.
Steg 3: Viktigt, när brygden börjar koka, minskar du omedelbart värmen och låter den sjuda på låg nivå i cirka 10 minuter.
Steg 4: När glöggen är uppvärmd tar du bort den från spisen och smakar av med honung eller agavesirap som ett hälsosamt sockeralternativ. Beroende på smak kan du även lägga till små bitar av mandel och apelsinskivor till din glögg. Nu är det bara att fördela vinet på glasen och lägga till kanelstänger – så är din hemlagade varma dryck klar! Låt det smaka dig!
Gör nyttig glögg själv
Ja, glögg kan vara ganska nyttigt! Nejlikor, stjärnanis, kanel: Dessa kryddor som är typiska för en glögg är inte bara supergoda, utan också bra för din hälsa! Nejlikor har en smärtstillande effekt, stjärnanis hjälper mot matsmältningsproblem och kanel har en antiinflammatorisk effekt! I det här receptet hittar du en guide till en glögg med nyttig tranbärs- eller granatäpplejuice, med apelsiner och med den friska ingefärsknölen.
Hitta fler bra recept i vår matsektion.
